RECEPT som kan vara bra att ha

Kortisondosering vid ormbett

Du ska se till att försöka ha hunden så lugn som möjligt och kan ge den kortison och sen försöka ta dej till veterinär fortast möjligt.
Doseringen är 2 mg/kg kroppsvikt.
Tex en hund som väger 10 kg ska ha 4 st 5 mg Prednisolontabletter
Men nu har många veterinärer gått ifrån att ge kortison men att det är viktigt att snabbt komma till veterinär.

Koksaltlösning

Koka upp en liter vatten och en tsk. salt, låt svalna och häll på ren flaska.

Denna koksaltlösning håller sig fräsch i två till tre dagar.

Koksaltlösning är lämplig att tvätta sår och spola i sår med, torka irriterade ögon med.

Björcks blandning

Vispa samman ingredienserna och tillsätt under fortsatt vispning citronsyran+vatten.
Citronsyran tillsätter man för att få mjölkblandningen svagt sur.
För en liten kull kan man med fördel göra en halv sats.
Blandningen ska förvaras i kylskåp och man ska inte värma mer än vad som beräknas gå åt vid ett utfodringstillfälle.
Man ska ge så pass mycket blandning att man tydligt ska känna den fyllda magsäcken bakom revbensbågen.
Överutfodring ger lätt diarré.

Riktlinjer för tillförsel av Björcks blandning

Detta är taget ur boken Hunduppfödaren sid 251. Detta är alltså riktvärden och hänsyn måste tas till individuella variationer. Mängden blandning gäller för komjölk-grädde-äggula.

Tack snälla Sonja att jag har fått låna de här recepten av dej!

I FÄSTINGTIDER

VITLÖKSOLJA:

1 l raps- majs- eller solrosolja + 4 st vitlöksklyftor

Lägg vitlöksklyftorna i oljan. Låt dra i fyra dygn. Vänd flaskan en gång varje dag. Sila bort löken. Dosering: 1 msk olja/dagen till medelstor hund och 1 tsk om dagen till liten hund.

HUSKUR MOT FÄSTINGAR: för utvärtes bruk

1 l vatten
1 burk rosmarin eller timjan
1 msk vitvinsvinäger
1 vitlöksklyfta, citronsaft

Koka upp en liter vatten tillsammans med vitlöksklyftan.
Ta av från kokplattan.
Häll i en kryddburk rosmarin eller timjan i vattnet och låt dra i minst en timme.
Sila bort kryddan och vitlöken.
Tillsätt en msk vitvinsvinäger samt saften från en citron.
Häll blandningen i en duschflaska.

Spraya din hund före varje promenad och speciellt runt ben, mage, svans och vid öronen. Det fungerar!

KEXRECEPT

OST & VITLÖKSKEX ÅT HUNDEN

3 dl havregryn
50 gr margarin
4 dl buljong
2,5 dl riven ost (mager)
1 tsk vitlökspulver
1 ägg
2,5 dl vetegroddar
6-7 dl fullkornsmjöl

Lägg havregryn och margarin i en bunke.
Häll över varm buljong och låt detta stå tills margarinet har smält.
Blanda i ost, vitlök, ägg och vetegroddar.
Tillsätt mjölet och arbeta samman till en deg.
Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.
Skär ut kex i valfri form eller använd kakmått och lägg dem på en plåt. Grädda i 150 grader i cirka en timme.
Stäng av ugnen men låt kexen stå kvar för torkning, gärna över natten.

VETEFRIA HUNDKEX

7-8 dl korn- eller rågmjöl
2,5 dl majsmjöl
2,5 dl havregryn
3,5 dl varm buljong
0,5 dl olja
2 ägg
2,5 dl riven ost
1 tsk vitlökspulver

Blanda havregryn och olja.
Häll över varm buljong och låt blandningen stå i 10 minuter.
Blanda i de övriga ingredienserna och arbeta samman till en deg.
Kavla ut degen centimetertjock på ett mjölat bakbord.
Skär ut kex och lägg dem på en bakplåt.
Grädda i 150 grader i cirka en timme.
Stäng av ugnen men låt kexen stå kvar för torkning, gärna över natten.

HUNDKEX MED FILMJÖLK

1 liter filmjölk (ljummen)
1,4 kg vetemjöl
1 dl majsolja
1 msk honung

Blanda filmjölk, majsolja och honung.
Rör ned mjölet till fast deg.
Forma till kakor.
Grädda i 200 grader i cirka 15 minuter tills kexen är svagt bruna.
Sänk till 100 grader och torka kexen i några timmar.
Lång torktid ger hårda kex.

Det går att byta ut filen mot vatten till hundar som inte tål mjölkprodukter.

 HUNDKEX PÅ GRÖNSAKER

1 dl ärtor
1 dl rivna morötter
1 dl majskorn
2 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl, ´´
2 dl vete- eller rågkross
2 dl hönsbuljong
2 msk olja.

Mosa ihop grönsakerna (mixer) och blanda i resten till en deg.
Verkar den för kladdig, ta i mer mjöl.
Gör små platta kex (som en 5-krona) och lägg ut på bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i 225 grader i 15-20 minuter.
Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar i minst en timme.
Förvara i tättslutande burk i högst en vecka. Går även bra att frysa.

VEGOKEX

7 dl hackad persilja
1,25 dl rivna morötter
1,5 dl riven ost
2 msk olja
cirka 6 dl grahamsmjöl
2 msk havrekli
2 tsk bakpulver
cirka 1,5 dl vatten

Blanda persilja, morötter och olja för sig.
Blanda mjöl, kli och bakpulver för sig.
Blanda med varandra.
Späd med vatten lite i taget tills det går att forma en deg.
Arbeta någon minut.
Kavla ut centimetertjockt. Ta ut med kakmått.
Lägg på plåt och grädda i 150-200 grader i 20-25 minuter.

Hundkex (som passar bra till julen)

3 dl grahamsmjöl
1,5 dl havregryn
1 ägg
100 gr smör

Rör ihop alla ingredienser till en smidig deg.
Låt degen stå i kylskåpet i minst en halvtimme. (Det är lättare att trycka ut kexen om degen är kall).
Kavla ut degen och tryck med hjälp av pepparkaksformar ut kexen.
Grädda i 175 grader tills de är bruna och knapriga, cirka 20 min.
Mums för en hund.

SNACKS MED VITLÖK

1 liter fullkorns- eller grahamsmjöl
5 dl vetekli
5 dl rågkross
3 msk majsolja
5 dl köttbuljong
1 klyfta pressad vitlök

Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke.
Tillsätt olja och buljong och arbeta ihop till en deg.
Kavla ut degen centimetertjock på ett mjölat bakbord.
Skär ut kex i valfri form eller använd kakmått och lägg dem på en bakplåt. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter.
Stäng av ugnen men låt kexen stå kvar för torkning, gärna över natten.

KYCKLINGBEN

7,5 dl matbrödsmjöl
5 dl grahamsmjöl
2,5 dl majsmjöl
5 dl vetekross
1,2 dl torrmjölk (pulver)
4 tsk salt
5 dl hönsbuljong
1 pkt torrjäst
1 ägg
1 msk mjölk

Blanda mjölet, mjölkpulvret och salt i en stor skål.
I en annan bunke löser man upp jästen i lite ljummet vatten.
Låt dra tills det börjar bubbla lite.
Tillsätt sedan hönsbuljongen till jästen.
Blanda vätskan med de torra ingredienserna.
Knåda degen cirka 3 minuter. Den ska bli fast.
Mjöla ett bakbord med majsmjöl.
Kavla ut degen centimetertjock.
Ta ut kex med kakmått (gärna ben) och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda ägg och mjölk och pensla kexen (för glans)
Baka dem i 45 minuter i 150 graders ugnsvärme.
Stäng av ugnen och lämna kexen där över natten så att de hårdnar.

HUNDKEX

6 dl vetemjöl
6 dl lantvetemjöl
1,5 dl majsmjöl
1 dl torrmjölkspulver
1 tsk vitlökspulver
1-2 ägg
4,5-5 dl buljong

Blanda alla torra ingredienser, tillsätt buljongen och ägget.
Degen ska bli fast, tillsätt annars mer mjöl.
Knåda och kavla ut degen till drygt 0.5 cm tjocklek och ta ut kex med pepparkaksmått.
Grädda i 180 grader i 45-60 minuter och låt kexen sedan eftertorka i minst 5 timmar i avslagen ugn.

HUNDMAT

Recept 1

Avorioris och korngryn (hälften av varje) kokas samman 25-30 min på svag värme
1 del spannmålsblandning till 3-4 delar kokande vatten = 500gr – 2 liter vatten.
Rå nötvom blandas i + nöthjärta för att öka järnhalten.
Köttfärs, höns, fisk eller lammkött kan ges i stället för vommen.

Recept 2

3-3,5 liter vatten
1 köttbuljongtärning eller hönsbuljong
(1 krm vitlökspulver)
300-400 gr köttfärs eller lammfärs
500 gr avorioris eller korngryn (eller hälften av varje),
200 gr blodpudding (rives eller males)
4 stora rivna potatisar
Allt kokas på svag värme i cirka 30 minuter.
Om den färdiga maten blir för vattnig hälles överblivet vatten bort. Förpackas sen portionsvis och fryses. Maten sig färskt i kylen i 2-3 dagar.

Recept 3 – glutenfritt

1 dl avorioris
1 dl krossad bovete
1 dl skalad hirs.
Blandningen kokas i 30 minuter i cirka 12 dl vatten.
Samtidigt kokar man cirka 1/2 kg skivade morötter i vatten tills de mjuknat. Lägg i 1 dl ärtor de sista fem minuterna.
Till valp mixar man de kokta morötterna o ärtorna, till unghund/vuxen hund mosar man grönsakerna.
Därefter blandas det med spannmålet.
Till detta serveras kokt kött eller fisk.
Förslag på kött: svinhjärta, kycklinghjärta, nötfärs, kyckling, höns eller fisk.

Dosering: 2 delar spannmåls/grönsaksblandning, 1 del kött eller fisk  + 1 msk rapsolja

Till varje måltid/portion ges vitamintillskott (Kafomavit) i tablettform (krossas till valp). Se doseringstabell på förpackningen.

                                                    Recept 4

3 kg kött ( nöt, fågel eller vilt)
0,5 kg torra ärter
1 kg tärnad potatis
1,5 tärnade morötter
0,5 kg tärnade kålrötter
0,5 kg hackad vitkål
0,5 kg korngryn

Lägg ärterna i en 10 liters gryta och täck med vatten. Låt stå över natten. Nästa dag: Finfördela köttet. Lägg köttet i grytan och koka köttet och ärterna i 1,5 timme. Fyll på med 1,5 liter vatten och lägg i de tärnade potatisarna och grönsakerna. Lägg sedan i korngrynen. Koka upp och låt puttra på svag värme i 20 minuter under omrörning. Stäng av plattan och låt koka på eftervärme. Förpackas och fryses i lagom stora portioner.

WESTIEGRÖT

1 dl hirs
1 dl korngryn
1 dl råris
1 dl bovete
1 liten nypa salt
2 liter vatten

Koka på allt svag värme i cirka 60 minuter. Tillsätt morötter, ärter eller vad man har hemma och låt det koka med de sista tio minuterna. Denna bas kan frysas in portionsvis.
Servera med t ex lamm eller rå nötfärs, inte blandfärs, kokt höna eller kokt fisk. Dosering 1/4-dels kött eller fisk och 3/4 gröt.

Mängden mat
Den mängd mat som är lagom varierar från hund till hund eftersom energibehovet är individuellt. Hundar av samma ras och storlek kan äta olika mängder. Ålder, mängd motion, kön, hälsotillstånd och andra faktorer inverkar på mängden mat som den behöver.

2-3% av hundens kroppsvikt är en vanlig dagsranson hos de flesta hundar. Stora hundar äter i proportion mindre än små hundar.

Väger hunden 30 kg så ska hunden äta 600-900 g mat dagligen. Med lagom mängd mat går hunden varken upp eller ner i vikt.

Revbenen känns om man smeker hunden längs sidorna. De ska inte vara synliga men man ska inte heller behöva söka efter dem genom att trycka med fingrarna.

GRÖNSAKER och FRUKTER

Bra råa grönsaker och frukter är:

• blomkål
• broccoli, kokt. ej rå
• brysselkål
• fänkål
• gurka
• morötter i puréform(en hel morot är bra att gnaga på för tänder och tandkött )
• sallader (ju mörkare gröna desto nyttigare
• selleri
• sparris
• spenat
• vitkål
• björnbär
• blåbär
• hallon
• jordgubbar ( bör undvikas vid björkpollenallergi)
  päron
• tomater
  äpplen (björkpollenallergiker bör undvika äpplen)Grönsakerna ska helst ges råa och då i puréform. Använd gärna stavmixer!

  Hundar är inte i grunden säd- grönsaks- och fruktätare som vi människor. De utvecklar ganska snart en näringsmässig obalans om deras kost mest består av dessa produkter.
  De bör alltså äta mer kött än säd och grönsaker

  Vitkål är mycket rik på vitaminer.

  Vitkålssaften är bra för magproblem, magkatarr, magsår och för matsmältningen

GLUTEN

GLUTENINNEHÅLL I OLIKA MJÖLSORTER

MYCKET GLUTEN  = vetemjöl

LITE GLUTEN  =  rågmjöl, kornmjöl, havremjöl

SAKNAR GLUTEN  = majsmjöl, bovetemjöl, sojamjöl, potatismjöl

Vete innehåller mycket gluten

Gröt till glutenallergiker

GRÖT på HIRS, BOVETE och AVORIORIS
Denna gröt kan ges till hundar med foderallergi, som t ex överkänslighet
mot gluten och/eller protein

• Ta 1 dl var av hirs, bovete och avorioris i en kastrull (inte mindre än 2-liters)
• Skölj först med hett vatten och häll av försiktigt och skölj sedan med kallt vatten
• Häll på 8 dl vatten
• Koka upp och rör om
• Dra ner värmen och låt sjuda under lock. Rör om då och då.
• Förvara avsvalnad gröt i kylen. Den håller sig i en vecka.  

Gröten är mineralrik.  En hund ska helst inte ha några spannmålsprodukter alls. Detta på grund av att  hunden saknar det enzym som bryter ned fytinsyran i frön och spannmål. Detta får till följd att fytinsyran drastiskt hämmar intaget av viktiga mineraler som järn, zink och kalcium.

Diet vid tillfälliga kräkningar och diarréer

Hundmaten kan döda din hund: http://www.aftonbladet.se/nyheter/article6928255.ab

DIET vid tillfälliga KRÄKNINGAR och DIARRÉ

Svält hunden i 24-36 timmar och ge under tiden teskeds- eller matskedsvis risavkok med 1 matsked druvsocker och 1 tesked bordssalt per liter vätska. Hunden bör ha 70-80 ml vätska per kg kroppsvikt och dygn.

RISAVKOK:
2 dl avorioris, 1 liter vatten. Skölj riset. Häll riset i vattnet och låt koka i cirka 30 minuter. Sila av vattnet och det är detta som kallas för risavkok. Riset kan sparas i kylen i ett par dagar.

AVORIORIS är ett mellanting mellan vitt polerat ris och råris. Riset är mer näringsrikt än vitt ris. Finns på hälsokosthyllan i livsmedelsbutiken

När kräkningarna och/eller diarrén har upphört ges det kokta riset med kokt mager fisk. Ge flera små mål mat om dagen Du kan även blanda i kokta blåbär, kokta morötter eller morotspuré i riset. Pröva även att ge kokt ägg eller omelett.

Hunden måste hela tiden ha fri tillgång till friskt vatten.

KANTARELLRECEPT

till husse och matte

KANTARELLPAJ:
3 dl vetemjöl
100 gr smör
1 ägg
1 krm salt
FYLLNING:
1 liter färska kantareller
2 msk smör, 1 krm timjan
2 krm salt
1 krm svartpeppar
2 dl riven västerbottenost
3 ägg
3 dl vispgrädde
Den här pajen kan antingen göras som en stor eller som cirka 14 småpajer. De är perfekta som tillbehör på en kräftskiva.
Blanda pajdegen och ställ den en kvart i kylen.
Tryck ut den i formen/formarna.
Förgrädda pajskalet till den stora pajen i cirka 8 minuter.
Småpajerna behöver inte förgräddas.
Fräs kantarellerna i smöret, tillsätt kryddorna och hälften av saltet.
Lägg svampen i formen/formarna.
Blanda ihop äggstanningen, ägg, vispgrädde och hälften av saltet.
Grädda stora pajen cirka 40 minuter och småpajerna i 20 minuter.
Pajerna kan ätas varma, ljumma eller kalla.

SMÖRSTEKTA KANTARELLER:
Grovhackade kantareller, en liten klick smör, salt och vitpeppar.
Serveras på ljust bröd.

SAFFRANSPASTA MED KANTARELLER:
100 gr pasta
1 msk finhackad lök
250 gr kantareller
smör till stekning
0,5 krm saffran
4 tunna skivor parmaskinka
olivolja till stekning
Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
Fräs lök och kantareller i smör.
Krydda med saffran, salt och peppar.
Blanda med pastan.
Pensla en annan stekpanna med olivolja och knaperstek parmaskinkan. Servera svamppastan med parmaskinkan, finhackad gräslök och pressad citron.

LYXIG KANTARELLSOPPA:
1 liter kantareller
2 morötter
1 bit zucchini
1/2 purjolök
1 röd lök
2 msk smör eller margarin
8 dl vatten
2 dl grädde
2 msk koncentrerad grönsaksfond
2 msk torr sherry
1 kvist timjan
maizena till redning
salt och vitpeppar
Ansa svampen. Dela de större exemplaren i bitar.
Skala och strimla morötterna. Strimla zucchini och purjolök.
Skär den röda löken i klyftor.
Fräs svamp och grönsaker med smör eller margarin i en kastrull.
Tillsätt vatten och grädde.
Koka upp och smaksätt med koncentrerad grönsaksfond, sherry och timjan. Sjud soppan i fem minuter. Red av lätt med maizena.
Sjud ytterligare fem minuter. Smaka av med salt och vitpeppar.
Servera soppan med rostat bröd.

Hälsorecept med Aloe Vera

Aloedrink:
Rör ut 25 ml aloe vera-juice med 75 ml kolsyrat mineralvatten eller vatten utan kolsyra och tillsätt en rejäl skvätt citronsaft. Servera gärna med iskuber!

Grapetonicdrink med apelsin:
25 ml aloe vera-juice, 75 ml Grape Tonic, 75 ml apelsinjuice. Serveras med iskuber. Uppfriskande aperitif!

Närande aloe:
Blanda 25 ml aloe vera-juice med 75 ml grönsaksjuice (ex. tomat, morot), Smaksätt med salt, peppar och tabasco efter smak.

Fruktdryck:
Blanda 25 ml aloe vera-juice med 75 ml färskpressad fruktjuice (ex. grape, apelsin, äpple, vinbär, ananas). Smalsättes eventuellt med honung.

Energibomb:
Måste Du vara i bra kondition, så ta under en längre tid 2-3 msk aloe vera-juice före måltiderna tre ggr/dagligen.